Slow Food is a non-profit, eco-gastronomic member-supported organization that was founded in 1989 to counteract fast food and fast life, the disappearance of local food traditions and people’s dwindling interest in the food they eat, where it comes from, how it tastes and how our food choices affect the rest of the world.
To do that, Slow Food brings together pleasure and responsibility, and makes them inseparable.Today, we have over 100,000 members in 132 countries... Это презентация Slow Food с сайта организации http://www.slowfood.com/
Это движение является парадоксальным развитием глобализации, в результате которой происходит обращение людей к локальным традициям, нормам и, конечно - к еде и питью.
Сторонники Slow Food - добрые гарнантюанцы - заботатся не только о здоровой пище (вот на фото сторонников Slow Food из районного центра Береза в Беларуси - готовят еду вовсе не всегда очень здоровую) - но и еду вкусную, наполненную разными вкусами, запахами и букетами.

В Ополе поставили спектакль о культуре, как одной большой цитате... Автор спектакля - Гомер. Главный герой - Одиссей. Живет в ХХ веке, хочет повзрослеть, но никак не может. Спектакль о культурном человеке, который всю свою жизнь становится чьей-то цитатой. Все, что он предпринимает и все, чем он живет - все когда-то было - с кем-то...Непосредственость - исчезает. Появляется страх тени и вторичности. Умник выйдет вперед и так и скажет - да это уже было - с кем-то и когда-то. И приведет цитату, в которой ты сам становишься всего-лишь ее частью.

Какими мелкими кажутся эти новости, которые слышишь по радио и читаешь в интернет-лентах - о всяких саммитах, изобретениях, полетах в поисках жизни на марс, рецессиях и подъемах - по сравнению с тем, что каждый день происходят тысячи крущений империй и царств - разрушаются семьи и люди отворачиваются друг от друга. Но эти катастрофы остаются в тени... на обратной стороне той луны, по которой люди ходят.

Одна из самых неприятных и по-настоящему трагических вещей в этой жизни - это когда человек соглашается на принятие заниженной нормы... Когда апосталам говорит Христос, что они - не от мира, то это значит, что у них и у мира - разные представления о норме. Нормы мира - это нормы уставших и разочарованных людей. Они накидывают свою норму на все... и мир становится душным. Герой Лу говорит о своем "плохом друге" - после общения с ним я почувствовал, что должен как-то очиститься.

***


***
Такие вещи (одни из главных по-моему фильмов) как Royal Tenenbaums Веса Андерсона (почему-то название этого фильма на русскам - Семейка Тененбаум") - или Пристанище Евы(Eve's Bayou) Кеси Леммонс - тем и хороши, что - о некой самой-самой главной норме, которая дает дышать.

На прошлой неделе читал впервые в жизни Чейза… В поезде. Надо было ехать в поезде целых 5 часов, и я купил в книжной лавке первую попавшуюся из попавшихся на глаза книгу.Оказалось – Чейз…
В его романах очень смешные эротические сцены. Такие неумелые и неуклюжие... Именно о таких сценах писал кто-то – "и все завертелось". Там, где нужно что-то человеческое и интимное – Чейза не хватает… И такие мелочи - очень портят эти истории...

***
Потом в этом же вагоне - показывали фильм – со Стивеном Сигалом, вернее - два фильме - в одном он расправляется с террористами сначала на военном корабле, в другом – в поезде... В этих фильмах - дефицит мелочей. Сигал спасает заложников – но - абстрактных – ни один из них – кроме одной певицы на корабле и племенняицы в поезде – не показан в лицо. Анонимность - важное условие, которое позволяет вообще смотреть эти фильмы. Там, где она преодолевается - в "Царе", к примеру, - смотреть становится трудно. Мелочи наступают, обступают и терзают.

***
Состоит из мелочей Эрланд Лу. Весь... Но для того, чтобы их видеть - нужно их жить, очень стараться и вкладывать всю свою дущу в эти мелочи. Найти мелочи в своей слишком уж генеральной линее жизни и означает найти себя...

Спасибо gornyj за напоминание о Симоне Вейль. Человек, который кажется наивным, но это такая серьезная наивность, которая разрушает всю серьезность мира, самые могучие пирамиды - делает очень хрупкими и маленькими... человек, которые мог сказать нечто очень важное - и сказал все-таки... Книги, которые больше всяких пирамид и гор. Человек останавливается перед ними ...



На русском языке есть довольно большой ресурс - http://simoneweil.ru.
Хочется оттуда привести одно место:

Молитва Симоны

запись, которую Симона сделала перед отъездом из Нью-Йорка, за полгода до последней болезни и за 10 месяцев до кончины.

Тетрадь 16-я, стр. 69-72:

«Пример молитвы. Сказать Богу:

Отче, во имя Христа, пошли мне то, что я прошу.

Чтобы я не могла послужить никакому своему желанию ни одним движением тела, ни даже намёком на движение, как человек полностью парализованный. Чтобы я была неспособна ничего ощутить, как тот, кто совершенно слеп, глух и лишён трёх остальных чувств. Чтобы я была не в состоянии связать даже две самых простых мысли, как один из тех полных идиотов, которые не только не умеют считать или читать, но даже не смогли научиться говорить. Чтобы я была нечувствительна к любым проявлениям горя или радости и неспособна любить ни живое существо, ни вещь, ни даже самоё себя, как до конца выжившие из ума старики.

Отче, во имя Христа, пошли мне, поистине, и это.

Чтобы тело могло проворно двигаться или твёрдо оставаться неподвижным, в постоянном согласии с волей. Чтобы мой слух, моё зрение, вкус, обоняние, осязание воспроизводили совершенно точный отпечаток сотворённого Тобою мира. Чтобы мой рассудок с полной ясностью выстраивал все представления в строгом соответствии истине. Чтобы моё восприятие[1] со всей возможной силой испытывало любые оттенки скорби и радости. Чтобы моя любовь горела неутолимым пламенем любви к Богу и любви ради Бога. И пусть всё это будет исторгнуто у меня, испепелено Божиим огнём, преображено в природу[2] Христа и дано в снедь несчастным, чьи тело и душа лишены всякого рода пищи. А я… пусть я буду парализована, слепа, глуха, буду как идиот от рождения или как выжившая из ума старуха.

Отче, сотвори это превращение сейчас, во имя Христа. И даже если я прошу с несовершенной верой, исполни мою молитву, как если бы она была произнесена с верой совершенной.

Отче, поскольку Ты – Благо, а я – ничтожество, забери у меня это тело и эту душу и сделай их чем-то пригодным для тебя, и пусть в вечности от меня останется или то, что ты возьмёшь, или не останется вовсе ничего.
___________________________________
( Read more... )

два человека думают о зиме:

Стинг вспоминает древние-древние песнопения:





Тори Эймос - в очень нежном альбоме - грациозном и милостивом...





И есть третий...

Фильм “Царь” П. Лунгина – наверное не о царе Иване Грозном. Нет, конечно, о царе Иване Грозном, но все-таки – это больше антиутопия, чем исторический фильм. Этот фильм надо смотреть, вооружившись томиком Исайи Берлина – с его статями о Макиавелли, и еще – Владимиром Сорокиным.

Если бы Иван Грозный читал Макиавелли – может быть, не было бы этого надрыва – попытки построить православное царство – которое воюет и осуществляет сыск и казнит и вытягивает жилы и рубит головы  - и молится и молится молится молится… 

Первая сцена, и много других -  сорокинские. Игрушка детская, бессмысленное порубание кур и петухов…Жена князя, его ребенок

Некотрые сцены просто невыносимо смотреть… После фильма – нет особенных сил…нет воодушевления… Павел Лунгин показал немножко ада…

Падение Берлинской стены отмечаю фильмом П. Лунгина "Царь".
"Остров" так долго боялся смотреть, что теперь решил не остерегаться...

Ситуация нищего - Это не когда руки в карманы - и ничего нет. Это когда ничего не можешь присваивать - потому что твоего - ничего нет. Когда отдать можно все... потому что это все - не твое... Даже любовь - не твоя, потому - ее надо отдавать... Ничего-ничего нет твоего...

***  Фаина Гримберг ***

АНДРЕЙ ИВАНОВИЧ ВОЗВРАЩАЕТСЯ ДОМОЙ
Жизнь затмевается,
становится тюрьмой;
Всё в этой жизни станет мелкой кутерьмой.
Всё кончилось.
И больше нет для нас пути.
Андрей Иванович не возвращается домой.
Сначала круглолицый мальчик был.
Но он ушёл однажды,
он уплыл.
На пароходе по реке уплыл.
И больше нет его совсем,
а был.
( Read more... )

Вчера был на встрече Зянона Пазняка с сообществом ЕГУ... Было ощущение смещения времени... 80 и 90-е годы ХХ века пришли в исход 2009... Спадар Зянон говорил сдержанно... основные акценты ставил на том, что нужен некий "авангард", бойкот выборов... Но останутся после Пазняка - не эти рецепты, совсем не это - а его его принципы, пример, что можно занимать перпендикулярную доминирующей позицию, - и слова - о том, что надо преодолевать страх... о чем он говорил, но на что не ставил ударение.


Мир спадара  Зянона  - очень уютный. В нем  - все просто и понятно. Есть друзья и есть враги. Друзья - это беларусы, враги - КГБ, Россия и беларуский режим. С друзьями надо дружить и в них надо верить, с врагами - никаких компромиссов,  - их надо уничтожать. Это очень уютный мир... вечная альтернатива  бесконечным выборам и метаниям... У этого мира всегда есть перспективы... но на деле - эта простота оборачивается множеством исключений - потому что простой мир так и не наступает - и приходится нести множество издержек ... которые тем больше, чем проще мир был предложен стадам.

Греческое слово гражданин "polites" – этимологически связано с термином "polis", который обычно понимаеся как город-государство. В этом случае русское "город - горожанин" является калькой с греческого. Однако в классическом греческом существовал также глагол - politeuo – который переводится как "становиться", "быть гражданином". Глагол, производный от существительного - дает жизнь этому существительному. Именно это слово-глагол - исчезло вместе с исчезновением полисов – и если существительные остались и продолжали существовать - в трактатах и пыльных сочинениях мудрецов, то глагол стал вовсе неупотребим. Нет глагола - нет практики... Практики дремлют в существительных. Это чувствуют дети - которые упражняются в составлении глаголов прямо от существительных...

В поезде мама и дочка. Дочка - мальнькая и умная... года 3,5 наверное. Просит - мама, дай порисовать и пограть. Мама отвечает: я тебе дам фломастеры, но только сама играть будешь... Дочка: - Ты мама не бойся, я сама, сама.
От этого как-то сжимается сердце... Эта мама - вовсе не плохая, а очень даже заботливая... и она, видимо, любит свою дочку... которой еще 3,5 года назад у нее - не было... Но вот - за 3,5 года - мама, наверное, привыкла к дочке... Часто так люди привыкают и перестают удивляться и любоваться, и беречь и наслаждаться... И дочка - в 3,5 года знает, что родной человек может тяготится и "бояться" быть вместе, отдавать немножко себя...

Был в гостях у родствнников. И меня угощали колбасой из лося…

Потом дома случайно увидел по ТВ процедуру добычи такой колбасы… Идут богатые, хорошо вооруженные люди по лесу – видят вдалеке животное, вскидывают свои винтовки с оптическими прицелами – стреляют… Животное вздрагивает, бросается куда-то… Люди идут по кровавому следу, недолго – радостно кричат – лось – бездыханный среди кустов… Свежуют, фотографируются, тащат делать чучело и колбасу…

Это не охота, а извращение какое-то. Грех перед этими созданиями…

Дикари – молятся перед охотой и просят прощение у убиваемых ими созданий… эта же охота – сплошное развлечение, будто бы этот лось или олень специально созданы для этого человека с винтовкой – для его бузумства и скуки….

I was a highwayman. Along the coach roads I did ride
With sword and pistol by my side
Many a young maid lost her baubles to my trade
Many a soldier shed his lifeblood on my blade
The bastards hung me in the spring of twenty-five
But I am still alive.

( Read more... )Но чего-то не хватает в этой песенке... отличной песенке...  

Так давно не был в Петербурге... И снова остался под большим впечатлением... Ищу добрые отзывы об этом городе... всяких писателей, журналистов, путешественников, обывателей... 

Мы стояли на перекрестке и хотели перейти дорогу. Горел красный свет, но машин не было до самого горизонта... Фонари горели, и тьма лежала пятнами. Мы слелали шаг и перешли улицу, рассуждая о праве и нормах, Канте и еще о чем-то таком. На красный свет. Нарушив правила дорожного движения, но сохранив правила здравого смысла.

http://www.snob.ru/profile/blog/5295/4871
Владимир Сорокин о борьбе и этике. Один из немногих, кого можно слушать сегодня без внутреннего сопротивления и передергивания…. Все остальные - действиетельно, погрязли в борьбе…

***
Как хорошо, что людям, в общем-то нравятся одни и те же вещи... Можно рассказать о своих ощущениях - и тебя поймут..

****
На прошлой неделе мне рассказали о "Троянвале" в Южной Молдове. Там нет этого древнего римского вала вот уже как больше 1,5 тыс. лет - а название - в чистом поле - есть ни к чему не привязанное, кроме странной памяти.  - Ты куда идешь? - К Троянвалу…

 

Уже в первой эклоге Вергилия – все беспокойство Европы. Встреча двух друзей – и они рассказывают о своей жизни, но больше – о перспективах этой жизни  и о каких-то вневременных вещах. Титир, - на границе – бесплодной, но вспоминающий с благоговением об императоре:

Ранее станут пастись легконогие в море олени,

И обнажившихся рыб на берег прибой перебросит,

Раньше, в скитаньях пройдя родные пределеы, изгнанник,

К Арару парф испить подойдет, а к Тибру германец,

Чем из груди у меня начнет исчезать его образ.

Мелебий, уходящий вдаль – за лучшей долей – уже живет будущими встречами и землями, которые для него – реальнее родины, которую он покидает.

Мы же уходим – одни к истомленным жаждою афрам,

К скифам другие; дойдем, пожалуй до быстрого Окса

И до британов самих, от мира всего отделенных

Буду ль когда-нибудь вновь любоваться родными краями… 

Контрастно к этим строкам – японская и китайская поэзия, ценящая момент и хватающаяся за него. У Вергилия момент – это то,  что не живется, не проживается, но что -  пережидается – потому что все основное – в будущем.

Все ж отдохнуть эту ночь ты можешь вместе со мною

Здесь на зеленой листве: у меня творога изобилье,

Свежие есть плоды, созревшие есть и каштаны.

Уж в отдаленье – смотри – задымились сельские кровли,

И уж длиннее от гор вечерние рянутся тени.